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市場調(diào)研報告 物聯(lián)網(wǎng)促進冷鏈物流市場發(fā)展分析

時間:2019-11-13 10:35:00 閱讀:2943 整理:廣州市場調(diào)查公司

市場調(diào)研報告 物聯(lián)網(wǎng)促進冷鏈物流市場發(fā)展分析 華夏經(jīng)緯市場調(diào)查公司對冷鏈物流行業(yè)調(diào)研分析,聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應該用于的原材料采購、產(chǎn)品儲存、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié),能夠?qū)φ麄€過程實施智能化監(jiān)控。

產(chǎn)品在原材料的采購過程中很少采取預冷措施,對操作的規(guī)范性要求不高。在生產(chǎn)過程依照生產(chǎn)廠商的規(guī)定進行操作,操作過程的透明度不高,不能確定是具體的哪方面出了問題,更不能確定相應的當事人。物聯(lián)網(wǎng)的采用,能夠解決這個問題。

市場調(diào)研報告 物聯(lián)網(wǎng)促進冷鏈物流市場發(fā)展分析在采購原材料的時候就對其進行電子標記編碼,建立數(shù)據(jù)庫,通過電子標簽,能夠?qū)Ξa(chǎn)品在整個生產(chǎn)加工的過程進行連續(xù)的監(jiān)控,包括當前的溫度、濕度以及相應的操作人員,全部錄入數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù),很容易就清楚了是哪些因素造成的問題。能夠立刻進行改善,也能夠確定事故的責任歸屬。

在產(chǎn)品生產(chǎn)完成以后,不是直接進入市場,而是要進行儲存,再根據(jù)需求進行物流配送到物流中心或者是銷售點。

目前的儲存水平相對于以前來說,已經(jīng)有了很大的改善和提高,但是在這個過程中仍然存在著一些問題,比如:不能保證所有的產(chǎn)品都是按照先進先出的原則儲存,這樣可能造成部分產(chǎn)品在倉庫的儲存時間過長,后面的銷售時間很短的情況,特別是冷藏的產(chǎn)品的保質(zhì)期短,更容易出現(xiàn)這類問題。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運用之后,儲存管理變得更加的簡便、快捷高效。

在生產(chǎn)加工時對產(chǎn)品的電子標簽,在儲存的時候運用其自動識別功能,在入庫的時候通過讀寫器就能很快的記錄產(chǎn)品的入庫時間和相應的數(shù)量等信息。倉庫的管理過程中不再需要人員逐個的進行清點盤查,通過讀寫器進行快速的讀取或者通過數(shù)據(jù)庫查詢相應的數(shù)據(jù)就清楚倉庫庫存的詳細情況。產(chǎn)品出庫的時候,利用數(shù)據(jù)庫能夠快速確定產(chǎn)品,從而避免了先進后出現(xiàn)象的發(fā)生。產(chǎn)品上的電子標簽還能夠?qū)χ車沫h(huán)境進行監(jiān)測,并把數(shù)據(jù)反饋給物聯(lián)網(wǎng),物聯(lián)網(wǎng)通過智能處理,調(diào)節(jié)倉庫的環(huán)境,提高儲存質(zhì)量。

移動設(shè)備上制冷的成本高,效果差。其運輸過程是冷鏈物流中最薄弱的環(huán)節(jié)。目前運輸車輛多種方式并存,特別是長距離的冷藏效果不好,造成大部分的產(chǎn)品質(zhì)量下降,甚至使產(chǎn)品失去使用功能。通過產(chǎn)品上的電子標簽,把在運輸途中的信息反饋給予系統(tǒng)的控制中心,控制中心根據(jù)反饋的信息進行智能處理,及時控制調(diào)查節(jié)制冷設(shè)備,可以保證在運輸?shù)倪^程中產(chǎn)品的質(zhì)量。

由于銷售點分散,銷售量小,銷售次數(shù)多,銷售過程復雜多變。同樣的商品在同時間可能面臨不同的溫度。通過物聯(lián)網(wǎng)的,可以清楚的知道具體情況,根據(jù)冷鏈物流的控制中心,控制其制冷設(shè)備,銷售人員根據(jù)數(shù)據(jù)的提示,快捷的找到相應生產(chǎn)日期在前的產(chǎn)品。以確保先生產(chǎn)先消費,避免產(chǎn)品超過了保質(zhì)期還未出售的情況。在冷鏈物流中利用物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù),給企業(yè)帶來了很多的好處,保證產(chǎn)品的安全和質(zhì)量,提高生產(chǎn)效率和顧客滿意度,降低生產(chǎn)成本,劃分冷鏈上相關(guān)的責任。同時,也便于政府部門對冷鏈上產(chǎn)品監(jiān)測。

未來冷鏈物流的發(fā)展趨勢

2011年,國家“十二五規(guī)劃”開局之年,在黨中央的部署引導下,我國各項建設(shè)事業(yè)全面展開,在冷鏈行業(yè),很多冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目在各地紛紛上馬。國務院明確提出,各地要“加快建設(shè)以冷藏和低溫倉儲運輸為主的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)”,國家發(fā)改委出臺的《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》對于構(gòu)建現(xiàn)代食品物流體系,促進我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展起到重要的推動作用。

市場調(diào)研報告 物聯(lián)網(wǎng)促進冷鏈物流市場發(fā)展分析目前的冷鏈物流大多是以生產(chǎn)端結(jié)合市場的情況進行生產(chǎn)和配送,由于信息獲取的不及時、準確性低以及高成本,生產(chǎn)和配送無法達到最優(yōu)化。在生產(chǎn)和用戶之間存在著大量的庫存,造成生產(chǎn)廠家的資金積壓,影響其資金的流動周期。

因此,在冷鏈物流中運用技術(shù),能夠以較低的成本控制從生產(chǎn)到銷售以及到用戶的全部信息,在銷售端也能夠很迅速的把銷售的情況反饋給生產(chǎn)廠家。生產(chǎn)廠家獲得了信息后,能夠根據(jù)市場的具體變化來安排生產(chǎn),在減少庫存的同時也減少了企業(yè)生產(chǎn)風險。從生產(chǎn)到銷售的全過程變得更加智能化,更加可控,必定是未來冷鏈物流的發(fā)展方向。

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